Postup
<br>
<br>na těsto:5 vajec, 5 pol. lžíc moučkového cukru, 2,5 lžíce polohrubé mouky, 2,5 lžíce hladké mouky.
krém:1 tvaroh,2 šlehačky,stužovač a cca 2 lžíce moučkového cukru.
jakékoliv ovoce a želatina<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ušleháme sníh z bílků a cukru. Do tuhého sněhu zamícháme žloutky ( nešleháme) a mouku. Plech vyložíme pečícím papírem a pečeme dozlatova.
Šlehačku šleháme do tuha,tvaroch smícháme s cukrem a vmícháme do šlehačky.hotovou směs nandáme na těsto.Nandáme na směs jakékoliv ovoce co máte rádi.připravíme směs na želatinu já dělám extra silná želatina s cc 2 lžíce cukru a půl litru vody,uvařenou želatinu pomalu nalijeme na plech a necháme stuhnout,pak nakrájíme na řezy a ozdobíme:-)