Recepty

Kravský sýr

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Čerstvé kravské mléko, sýřidlo, bílý jogurt, chlorid<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mléko zahřát, zchladit, přidat jogurt, nechat nastartovat, přidat chlorid, nechat chvilku stát, dále sýřidlo a po ztuhnutí nakrájet na kostky. Slít do tvořítek a po cca 10 minutách obracet. Druhý den ponořit do solné lázně.