Postup
<br>
<br>4 plátky vepřové kotlety bez kosti, sůl, pepř, olivový olej, 1 cibule, 4 lžíce majonézy (já dávám 2 lžíce majonézy a 2 lžíce smetanového jogurtu), 2-3 stroužky česneku, sýr eidam (lépe ten tučnější).<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme, vložíme do olivovým olejem vytřené zapékací mísy, poklademe kolečky cibule a potřeme směsí z majonézy /jogurtu/ a prolisovaného česneku. Dáme do lednice odležet. Já si maso připravím ráno a před polednem pak dávám péct. Pečeme dozlatova (já peču pozvolna na 160 stupňů, ale dá se i na 200 stupňů, pokud spěcháme). Chvíli před koncem pak posypeme sýrem a necháme zapéct dozlatova.<br><br>Když cibule (nebo jogurt) pustí moc vody, tak šťávu slévám a podle potřeby maso trochu polévám v průběhu pečení, aby pak maso neplavalo ve vodě.<br><br>