Postup
<br>
<br>80g másla, 1 vejce, 200g hl.mouky( může být i polohr.+ hladká)100 g cukru krystal, prdopeč, skořice-podle chuti-já dávám 1 lžičku, 120ml mléka,vanilková esence-( není nutná,ale pár kapek zvýrazní chuť)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Pro dobré a krásně vyběhlé mafiny je důležité smíchat nejprve zvlášť tekuté a v druhé misce sypké ingredience. Máslo můžete přidávat rozpuštěné,ale dobré je dát ho jen hodně změklé ,potom jsou mafinky krásně vyběhlé. Drobné hrudky nejsou na závadu.\r\nNakonec smíchejte tekutou a sypkou složku,promíchejte jen lehce,ne příliš dlouho. Naplněte směsí papírové košíčky,asi do 3/4 obsahu a vložte do formy na mafiny. \r\nPečte v předehřáté troubě na 180 stupňů.\r\nPřeji dobrou chuť :-)