Postup
<br>
<br>1 kg brambor, 10 dkg hrubé mouky, 6 dkg strouhanky, vejce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Brambory oškrábete a nastrouháte, vymačkáte (ale trošku šťávy nechat, ať pak nejsou tuhé) a přidáte mouku, strouhanku a vejce. Lžičkou se uždibují a dávají do vroucí osolené vody. Nejdřív zkuste dát jeden, zda se nerozvařuje. Pokuď ano, tak přidejte mouku a zkuste znova.<br>Podávají se maštěné špekem a např. s uzeným masem. K tomu např. hlávkový salát - výborné rychlé a syté jídlo!!!