Recepty

Pražská brusle-výborné řezy

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


12 dg másla, 15 dg curku,50 dg pol.mouky, 1 vejce, 3 lžíce mléka, 1 pr. do pečiva Na krém: 1 l mléka, 10 dg cukru, 25 dg másla, 2 mandlové pudinky, 4 lžíce rumu, 2 lžíce pol.mouky
POSTUP PŘÍPRAVY
Na těsto smícháme všechny přísady dohromady a rozdělíme na dva díly,vyválíme dvě placky a každou zvlášť upečeme. Na krém si uvaříme z mléka, pudinků a pol.mouky kaši a do horkého vmícháme cukr, máslo a rum. Horké lijeme na placku a přiklopíme druhou plackou. Polijeme polevou-20 dg curku,2lžíce citr.šťávy a 3 lžíce horké vodyŘezy jsou opravdu výborné, ale je třeba je nechat alespoň do druhého dne uležet, jinak jsou drobivé. Foto dodám až budu znovu dělat.