Postup
<br>
<br>kuřecí špalíčky (čtvrtky, kousky), či celé kuře (naporcované) - množství dle uvážení a počtu strávníků :-) oliv. olej (nemusí být, může být klasický) cibule (opět dle uvážení, jak kdo má rád) slanina (špalíček vcelku, který nakrájíme na malé kostičky - může být 200 - 400g jak kdo má rád) sojová omáčka klasik, podravka, staročeské koření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- kuře očistíme, omyjeme a položíme na talíř - zatím odložíme stranou<br>- cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky<br>- připravíme si pánev nebo hrnec ( prostě nádobu, ve které budeme jídlo připravovat), dáme trochu oleje (dle potřeby) a zapneme plotýnku ... přidáme cibuli a necháme zesklovatět, přisypeme slaninu na kostičky nakrájenou, rychle orestujeme a vložíme kuřecí kousky ... po obou stranách restujeme, ochutíme podravkou a staročeským kořením (s kořením mírněji, neb je trošku ostřejší) a zalijeme vodou (množství dle potřeby) ... vodu během dušení můžeme dolévat ... dusíme do změknutí<br>- já nakonec maso vyjmu, vše přecedím přes síto a omáčku zahustím (občas nechám i cibulku a slaninu ) ... vrátím maso do omáčky a může se podávat<br>- my podáváme s bramb. knedlíkem, ale vhodná je i rýže a brambory :-)) .......... dobrou chuť