Recepty

Pohankový nákyp s nivou a skořicí

📊 náročné

Ingredience

  • Pohanka1
  • cibule2 7
  • Česnek5 18
  • Červená paprika1 7
  • Sýr Niva200 1
  • Vlašské ořechy80 1
  • sůl
  • Slunečnicový olej
  • Skořice - mletá2
  • Zázvor - mletý1

Postup

<p>
Pohanku propláchneme studenou vodou a dáme vařit /stačí 3 minuty varu a následně 30min nechat pod pokličkou stát.
</p>

<p>
Na pánvi rozpálíme olej a osmahneme cibulku dozlatova. Přidáme nakrájenou červenou papriku a smažíme do změknutí. Přidáme nakrájený česnek. Na závěr smažení na pánev dosypeme i sůl, skořici a zázvor /kořením opravdu nešetřit!/
</p>

<p>
Smícháme pohanku se smaženou zeleninou, přidáme najemno rozkrájenou nivu a drcené vlašské ořechy. Směs dáme do zapékací misky a necháme v troubě na 200 st ještě dvacet minut propéct.
</p>

<p>
DOBROU CHUŤ!
</p>