Postup
<br>
<br>300g hovězí roštěné,200g sušených švestek (bez pecek),200g slaniny,200ml kečupu,2 lžíce worcesterské omáčky,2 lžíce grilovacího koření,1 lžička švestkkových povidel,1 lžička oregana<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Hovězí maso omyjem,pokrájíme na větší kostičky a spolu se sušenými švestkami vložíme na 24 hodin do marinády.Tu si připravýme smícháním kečupu,worcesterské omáčky,grilovacího koření,povidel a oregana.Těsně pře grilováním pak napichujeme střídavě kostky hovězího spolu s plátky slaniny a švestek.