Postup
<br>
<br>Cizrna, brambory (nejlépe salátové) květák, olivový olej, citrón nebo pár kapek balzamikového octa, sůl, pepř nebo jiné koření dle chuti.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cizrnu předem namočíme (nejlépe přes noc) a pak uvaříme (cca hodinu je potřeba vařit). Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na kostičky či prolisujeme, květák rozebereme na malé růžičky, povaříme v mírně osolené vodě, zcedíme, vše smícháme, zakápneme olivovým olejem, ochutíme citrónem, kořením dle chuti (není špatná i čerstvá bazalka) a hotovo...lehký oběd či večeře-lze doplnit kouskem masa-třeba krůtí prso jako já dnes, ale výborný je i samotný...nejlepší druhý den-odleželý.