Recepty

Rumové půlměsíčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto -24 dkg cukru, 24 dkg tuku(máslo), 24 dkg polohr. mouky, 5 vajec - sníh, 1/2 prášku do pečiva, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce rumu ..Poleva - 40 dkg cukru moučka, 3 lžíce rumu, 3 lžíce horkého mléka,1 bílek, kapka oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto se umíchá klasickým způsobem (žloutky zvlášť ,z bílků sníh ),upeče, poleje polevou a po mírném zaschnutí se vykrajují kulatou formičkou měsíčky.<br>Pod polevu se může natřít i pikantní marmeláda, pocákat čokoládou, ale u nás jsme zvyklí takto.<br>Recept mám od mé tchýně ,je moc dobrý.<br><br>