Postup
<br>
<br>Těsto:500g hladké mouky,250ml mléka,70g Héry,1 kostka droždí,75g cukru,špetka solí.500g jablek,meruňkový nebo broskvový džem,skořicový cukr,vajíčko na potření.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze všech ingredienci uděláme těsto,které necháme vykynout.Mezi tím nakrájíme jablka na nudličky.Dortovou formu a formičky na muffiny vymažeme a vysypeme.Vykynuté těsto rozvalíme na vál,namažeme ho džemem,na to dáme jablka(lehce přitlačíme) a posypeme skořicovým cukrem.Těsto krájíme na proužky, srolujeme do ruličky a dáme do formiček(u velkého šneka na 1 roličku navijeme další proužky).Šneky namažeme vejcem a pečeme při 200°C cca 30 minut(pekla jsem nejdříve šnečky,mezi tím jsem připravila šneka).Dobrou chuť.<br><br>