<p>
Do hrnce nalijte 1,5 l vody, vložte 400 g kuřecího masa (nejlépe prsa), kostku slepičího bujonu,1 cibuli, kousek pórku a osolte. Zvolna vařte do měkka. Vývar přeceďte, přidejte 1 lžíci sladké sojové omáčky, 2 lžíce sherry (nebo stolní víno) a špetku chilli koření.
</p>
<p>
Do vroucího vývaru dejte nakrájené maso,na nudličky nakrájený 1 pórek, na nudličky nakrájenou 1 zelenou a 1 červenou papriku, krátce povařte(paprika by měla být křupavá).<br/>
Vše dochuťte 2 lžícemi citronové šťávy. Tenké skleněné nudle předem namočte,až budou měkké, nechte je okapat, překrájejte ja, opečte na oleji a podávejte s polévkou.
</p>