Postup
<br>
<br>Těsto: 6 žloutků, 3 lžíce oleje, 30 dkg cukru krupice, 30 dkg polohrubé mouky, 1/2 PRDOPE, 3 lžíce kakaa, sníh ze 6 bílků. Krém: 25 dkg másla, 20 dkg cukru, 1/2 l mléka, 4 lžíce polohrubé mouky, 3 žloutky, vanilkový cukr. Banány<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Těsto: žloutky, olej a cukr ušleháme, sypké přísady smícháme a postupně přidáváme do ušlehaných žloutků. Nakonec přidáme sníh z bílků. Pečeme ve vyšším plechu na 180-200 stupňů.<br><br>Krém: Mléko, mouku, žloutky a vanilkový cukr smícháme v kastrolku a za stálého prošlehávání metličkou uvaříme kaši. Necháme vychladnout.<br>Máslo a cukr utřeme (jednodušší je šlehat), postupně přidáváme vychladlou kaši a stále šleháme.<br><br>Vychladlý korpus potřeme 1/2 krému, poklademe banány nakrájenými na tenčí kolečka, potřeme zbylým krémem a posypeme nastrouhanou čokoládou.<br><br>Dáme do chladu uležet nejlépe do druhého dne.