Postup
1 hrnek cukru krupice, 3 hrnky polohrubé mouky, 1 PP, 1 lžíce skořice, Na náplň: 3 tvarohy, 350ml mléka, 3 vejce, 1 vanilkový pudinkový prášek, rum, cukr podle chuti, Na vymazání a povrch: 1 kostka másla
POSTUP PŘÍPRAVY
Sypké suroviny smícháme. Na náplň smícháme vejce, mléko, tvarohy, pudink, cukr a rum. Plech vymažeme silnou vrstvou másla, ještě asi 1 a 1/2 cm másla necháme rozpustit a nalijeme na dno plechu. Na to nesypeme polovinu sypké směsi, nalijeme tvarohovou náplň a posypeme zbytkem sypké směsi. Navrch nakrájíme zbytek másla. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C asi 45 min.