Postup
<br>
<br>1 a 1/2 hrnku celozrnné špaldové mouky, 1/2 hrnku jemných ovesných vloček, 1/4 hrnku medu, špetku soli, skořici, 3 zralé banány, 1/2 hrnku kávovinového nápoje CARO, 2 vejce, 1 hrnek borůvek.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Špaldovou mouku prosejeme a smícháme s ovesnými vločkami. Přidáme sůl a skořici. Banány nakrájíme na malé kousky nebo plátky (hodně zralé rozmačkáme vidličkou). Med rozmícháme v kávovinovém nápoji a přidáme k mouce společně s rošlehanými vejci. Nakonec vmícháme ovoce. Směs rozdělíme do formy na muffiny a pečeme v troubě při 200˚C asi 15-20 minut.