Recepty

VEPŘOVÉ PLÁTKY NA ČESNEKU

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>500g vepřového masa,olej,2stroužky česneku ,sůl,pepř,1cibule,lžíce másla,hl.mouka,masox,sojová omáčka 1 lžička.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na plátky,naklepeme, osolíme a opepříme obalíme v hl.mouce a dáme péct na rozpálený olej na pánvičce..zprudka opečeme.Po-té maso vyndáme na talíř a přidáme 1 cibul a 2stroužky česneku nakrájený na plátky.Opečeme zprudka cca 1min.Podlejeme převař.vodou ,přidáme nazpět plátky a masox .Vody tolik aby maso zůstalo koukat a nebylo potopené.<br>Přiklopíme a dusíme cca 20-25min.Poté maso vyndáme,zahustíme moukou cca 1lžíce a přidáme sojovou omáčku 1 lžičku.Nakonec přidáme lžíci másla na zjemnění a necháme provařit 5minut....<br><br>Příloha :bramborová kaše