Postup
Kuře, sklenice sterilizovaného zelí ,10dkg anglické slaniny, cibulku , trochu hladké mouky( 1-2lžíce ),grilovací koření
POSTUP PŘÍPRAVY
Kuře si naporcuji osolím a posipu grilovacím kořením Orestuji cibulku přidám sterilizované zelí kmín sůl (každý jak dělá) zapráším moukouSundám z plotny posipu anglickou slaninou (šunka) pokladu kuřetem a dám péct do trouby na 180°C asi hodinu občas otočím