Recepty

Hrstková

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>čočka hrách fazole kroupy slanina majoránka, česnek, sůl, sádlo hl. mouka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Fazole přes noc namočíme, druhý den dáme vařit, když jsou poloměkké, přidáme hrách (dobrý je předvařený žlutý), pak čočku, vedle v kastrůlku ve třech vodách uvaříme kroupy. Na pánvičku vedle si dáme slaninu na kostičky, trochu sádla, k tomu hl. mouku a uděláme jíšku a přidáme do polévky a provaříme pořádně. Přidáme propláchnuté kroupy. Česnek, majoránku a sůl. Dobrou chuť!!<br><br>Někdy přidávám i trochu namočených sušených hříbků nebo jiných hub. Jak kdy.