Postup
<p>
Do mouky přidáme máslo, cukr, žloutky, víno, špetku soli a kysanou smetanu. Všechno zpracujeme na hladké těsto.
</p>
<p>
Vypracované těsto na tenko (ne moc tenké!) vyválíme na pomoučené desce a rozkrájíme na užší pásky (možno i na čtverce, které ale pak nestáčíme).
</p>
<p>
Nakrájené pásky spirálovitě stočíme, vložíme do horkého oleje a smažíme.
</p>
<p>
Po osmažení je dáme na papírový ubrousek a necháme okapat.
</p>
<p>
Obalujeme v moučkovém cukru smíchaném s vanilkovým cukrem.
</p>
<p>
Dobrou chuť!
</p>