Recepty

Banánové placičky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience banány: 4 mouka polohrubá: 200 g mléko: 100 ml vejce: 2 prášek do pečiva: 1 olej na smažení: dle potřeby cukr moučkový na posypání: dle chuti<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy<br>Krok 1: Banány oloupeme a rozmixujeme spolu s mlékem a vejci. Postupně přidáváme mouku smícháme se lžičkou prášku do pečiva. Dobře rozmícháme a pak necháme směs na chvíli v lednici odležet.<br><br>Krok 2: Na rozpáleném rostlinném oleji smažíme malé placičky z obou stran dozlatova. Můžeme použít i lívanečník, placičky budou rovnoměrnější.<br><br>Krok 3: <br>Osmažená kolečka odkládáme na papírové utěrky, abychom se zbavili přebytečného tuku. Na talíři pocukrujeme moučkovým cukrem (můžeme jej kvůli vůni smíchat i s vanilkovým) a podáváme.<br> <br>TIP: Do těsta můžeme pro zvýraznění chuti kápnout rumové aroma nebo trochu rumu.