Recepty

Zapečená rýže

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Ingredience: • šálek basmati rýže (v prodeji) • 2 šálky vody • sůl • ghí (v prodeji) • zelenina dle konstituce a sezóny - nejlépe kořenová nebo košťálová, případně naklíčené mungo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Doba přípravy: 10+20 minut<br><br>Počet porcí: 4 porce<br><br>Příprava jídla:<br><br>1 . Předehřejeme troubu na 190°C, vymažeme ghí zapékací pekáč s krytem <br>2 . V pánvi uděláme čonk (recept na čonk vložen)<br>3 . Do čonku přidáme rýži, popřípadě mungo<br>4 . Podlijeme vodou , přidáme nakrájenou zeleninu a dusíme 5 minut<br>5 . Směs nalijeme do zapékacího pekáče , doplníme vodu, přikryjeme a pečeme cca 20 minut