Postup
<br>
<br>30dkg mletého masa,2větší brambory syrové,2vejce oddělit žloutek od bílku,3stroušky česneku,dle chuti dále přidat pepř,sůl,majoránku,česnek,papriku atd...
Kdo má celiákii raději maso umele doma,jako ja.Použila jsem vepřové a hovězí půl na půl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do umleteho masa nastrouhat brambory dále přidat žloutky a ostatní koření +osolit a opepřit a vše promíchat.Nakonec ušleháme z bílků pevný sníh,který přidáme a zlehka promícháme těsto.Na sporák dáme pánev rozehřád s olejem a pak lžící klademe bochánky,ty pak rozmačkáme vidličkou a opékáme z obou sran pomalu do zlatova.
Jako přílohu dáme brambor nebo bramborovou kaši a zeleninu.Přeji dobrou chuť<br><br>