Postup
<br>
<br>5 strouhaných jablek smíchaných se skořicovým cukrem a rozinkama, 500g hladké mouky, 5dkg droždí,2 vejce, 1 a půl hery, špetka soli, 8 velkých lžic mléka, 2 kostky cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny dáme do pekárny v pořadí mléko, rozehřátá hera, vejce, sůl, cukr, mouka a droždí. Necháme kynout - já mám program na hodinu a půl. <br>Pak si těsto rozdělíme na 8 dílů a z každého dílu vyválíme kolečko cca průměr 25cm. KAždé kolečko rozdělíme na 8 trojúhelníků. Připravenou vymačkanou jablíčkovou směs dáme vždy lžící do spodní větší části trojúhelníku a zatočíme směrem ke špičce. Dobře utěsníme, aby nám náplň nevytékala. Pečeme při 160° dorůžova.Po upečení rohlíčky posypeme moučkovým cukrem. <br>Tyto rohlíčky se nemusí dělat jen v DP.Pokud chcete klasiku, je třeba si udělat kvásek a pak zapracovat zbytek surovin. <br><br><br>p.s. - já dělávám jen z poloviny dávky a mám 32ks.Nám to bohatě stačí.<br><br>