Postup
<br>
<br>1 marhuľový kompót cca 1l, cca 1/2kg čerstvých jahod, /alebo iné ovocie/. Ak použijeme len čerstvé ovocie treba pridať miesto kompótovej šťavy džús. Používam taký, aké dám čerstvé ovocie. 300g polohrubej múky, 300g práškového cukru, 4 vajcia, 1dcl oleja, šťava z kompótu alebo džús, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva. Na posyp je možné použiť čokoľvek. Ja som použila mandľové lupienky a rozdrvené opražené lieskovce. Tuk na vymastenie a múka na vysyspanie formy.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tento recept som dostala od mojej dobrej priateľky Jarky.Koláčik je ľahký ako pierko, a môžeme vymýšľať a kombinovať.<br><br>Ak použijeme kompót, tak ho zlejeme zo šťavy.<br>Do misy dáme žĺtka, pridáme cukor a vanilkový cukor a vymiešame, Pri miešaní pridávame striedavo šťavu z kompótu a olej.<br>Keď máme riadne vymiešané zmiešame múku s práškom do pečiva a pridáme. Zapracujeme.<br>Z bielkov a štipky soli vymiešame tuhý sneh.<br>Pridáme k mase a zľahka vareškou zapracujeme do cesta.<br>Vznikne nám ľahká masa ako obláčik.<br>Vymastíme a vysypeme plech a vlejeme cesto. Naň poukladáme ovocie podľa výberu a posýpku.<br>Pečieme v rúre na 180 stupňov cca 30-40 minút - záleží na rúre. Skúšame špajdlou, či je cesto v prostriedku upečené.<br><br>Pocukrujeme, alebo podávame len tak, bez cukru.<br><br>Dobrú chuť.<br><br>