Postup
<br>
<br>Těsto - 5 vajec, 8 lžic cukr moučka ,5 lžic kakaa,2 lžíce oleje, 1 a půl lžička prášku do pečiva ,10 lžic polohrubé mouky, Nápln- 1 kostka tvarohu ( modrý obal) ,25 dkg másla, 4 lžíce mouč.cukru, 1 zakysaná smetana ( kelímek)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>oddělíme si žloutky od bílku!<br>z bílku vyšleháme sníh a dáme si ho prozatím stranou.<br><br>žloutky s cukrem vyšleháme do husté pěny.přidáme kakao,olej,mouku a prášek do pečiva.Nakonec přidáme ušlehaný sníh a pořádně promícháme.<br>Na 2 plechy připravíme pečící papír.Těsto rozdělíme na oba plechy a rovnoměrně rozetřeme(30x40cm),vložíme do předehřáté trouby a pečeme 8 minut v elektrické troubě při 170c.<br>mezitím co nám to chladne tak si připravíme krém- máslo, tvaroh, cukr, zakys.smetanu ušleháme do jemného krému.<br><br>Po upečení necháme vychladnout a pak jednu placku pomažeme aopatrně na ní dáme druhou upečenou placku já ještě pocákala čokoládou.<br><br>Skladuji v lednici v uzavřené krabici