Postup
<br>
<br>korpus podle Jitka H. (Jitule64) ID 20353 (8 vajíček, 24 dkg cukru, 32 dkg polohrubé mouky) * krém - můj:) (poprvé se mi potah neroztekl, takže jiný už asi na potahovaný dort dělat nebudu): 2 vajíčka, 14 dkg mletého cukru, 1 máslo * potah - Zdenka R. (aero-orion) ID 79855 (jen jsem dělala z menší dávky - 150 g sušeného mléka, 300 g cukru a bohatě to stačilo na potažení i ozdoby a ještě zbylo:) )<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus: popsáno u paní Jitky (jen jsem nepekla na spodní mřížce, ale tak, jak jsem zvyklá)<br>Krém: v horké vodní lázni ušlehat celá vajíčka s cukrem do pěny, pak nechat trošku zchladnout, vyšlehat máslo a postupně zašlehávat vajíčkovou směs (opravdu se musí dávat po troškách, aby se krém nesrazil).<br>Korpus jsem prokrojila na 2x, první plát jsem potřela rybízovou marmeládou, krémem, na to naskládala jemně nakrájené kompotované broskve, přiklopila druhým plátem, ten opět namazala marmeládou a krémem, přiklopila poslední plát a celý dort ještě potřela tenkou vrstvou krému i po obvodu. Pak jsem udělala marcipán, potáhla dort a udělala ozdobičky. Jelikož se mi nechtělo barvit tak malinké kousky marcipánu, abych mohla udělat to autíčko, tak mně napadlo, udělat to z lentilek:) - ty jsem přilepila jogurovou polevou Carla (prodává se v pytlíčku a rozpouští se v horké vodě) - určitě by šlo i rozpustit pár čokoládových čoček z bílé čokolády, ale ty jsem doma neměla. <br>Není to žádný mistrovský kousek, ale Marťa měl radost:)