Postup
<br>
<br>mramorový korpus, jovo krém a máslový krém nadstavovaný kaší, potahovaný a ozdoby Smartflex velvet třešeň. Dělaný na rychlovku, váha 1,5kg<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Jovo krém<br> <br>400 ml rostiné šlehačky (koupíte ve zdravé výživě-HOLE 200 ml cena 22,-) <br>400 g kvalitního jogurtu (holandia nebo kunín, zde jsem použila kunín malinu) <br> cukr moučkapodle chuti<br><br><br>šlehačku vyšleháme s cukrem do tuha a pak zašleháme jogurt. Rostlinná šlehačka krásně drží tvar a nemusí se přidávat želatinový ztužovač. Krém nesmí přijít do styku s potahovou hmotou, pro to dělám z máslového krému matineli a též ním korpus pomažu. Pokud použijete obyčejnou živočišnou šlehačku tak přidávám želatinový ztužovač.