Recepty

MALINOVÝ DORT S MASCARPONE PRO MAMINKU KE DNI MATEK

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>KORPUS: 6 VAJEC, 6 LŽIC STUDENÉ VODY, 6 LŽIC HORKÉ VODY, 30DKG CUKRU MOUČKOVÉHO, 30DKG POLOHRUBÉ MOUKY, PRÁŠEK DO PEČIVA ***** KRÉM: MASCARPONE, 2 ŠLEHAČKY, 2 STUŽOVAČE ŠLEHAČKY, TROCHU TVAROHU, MOUČKOVÝ CUKR, RUM, NA DOZDOBENÍ DORTU LÍSTEČKY MANDLÍ (JÁ MÁM BOKY S PIŠKOTY, ALE SPRÁVNĚ TAM MAJÍ BÝT MANDLIČKY) A MALINOVÝ DŽEM A ABYCH NEZAPOMNĚLA ČERVENÉ ŽELÉ A MALINY :O)))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>UŠLEHÁME 6 BÍLKŮ, PŘIDÁME STUDENOU VODU, ŽLOUTKY, HORKOU VODU, CUKR, MOUKU SMÍCHANOU S PRÁŠKEM DO PEČIVA (PŘÍŠTĚ ZKUSÍM UDĚLAT KORPUS ORIGINÁL, JAK MÁ BÝT, TOTO TĚSTO POUŽÍVÁM NA LITÉ KORPUSY NA PLECH, ALE KDYŽ JSEM HO PŘEKROJOVALA, NEBYLO TO ONO, JE DOCELA DROBIVÝ), UPEČEME..... <br><br>KRÉM: UŠLEHÁME 2 ŠLEHAČKY SE STUŽOVAČEM, PŘIDÁME MASCARPONE A TROCHU TVAROHU, RUM A OSLADÍME, JAK MÁME RÁDI.... KRÉM JE PĚKNĚ TUHÝ A DOBŘE SE MAŽE...<br><br>KORPUS PROKROJÍME A POMAŽEME MALINOVÝM DŽEMEM A KRÉMEM.. PŘIKLOPÍME A POTŘEME VRCH... POKLADEME MALINAMI (JÁ JSEM MĚLA MRAŽENÉ, TAK JSEM JE NECHALA ROZMRAZIT A TEKLA MI DOST ŠŤÁVA NA BOKU, TAK NEVÍM, JESTLI POUŽÍT MRAŽENÉ NEBO OPRAVDU DOBŘE NECHAT OKAPAT... POTOM JSEM NA TO DALA FORMU, PŘIPEVNILA A ZALILA ŽELÉM.... KDYŽ BYLO TUHÉ, ODDĚLALA JSEM FORMU A DOZDOBILA JSEM BOKY... SPRÁVNĚ MAJÍ BÝT MANDLIČKY, JÁ JSEM JE NEMĚLA, TAK JSEM POUŽILA PIŠKOTY...<br><br>V NEDĚLI HO NAKROJÍME, TAK JSEM ZVĚDAVÁ :O))) ALE TY MALINY TAK AROMATICKY VONÍ... NEMĚLA JSEM JICH DOST, TAK JSEM DOZDOBILA JAHODAMI.....<br><br>