Recepty

Snadný vynikající koláč s ořechy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Množství pro klasickou dortovou formu: KORPUS++150g másla ( 3 dílky), 180g hladké mouky (cca 10 lžic), 100g moučkového cukru ( cca 6,5 lžic), 1 žloutek NÁPLŇ++ 3 žloutky, 1 celé vejce, 170g cukru ( cca 10 lžic), 1 vanilkový cukr, 180 g ořechů ( lískové, vlašské....), sníh ze 4 bílků.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Na korpus smícháme žloutek s cukrem a změklým máslem, přidáme mouku a vypracujeme těsto, které necháme chvíli odležet. Mezitím si smícháme náplň ze žloutků, cukru, mletých ořechů. poslední vmícháme sníh z bílků.<br>Kousek těsta si dáme bokem, zbytkem vyplníme vymazanou a vysypanou dortovou formu, utvoříme malý okraj po obvodu. Na to vylijeme ořechvou náplň, posypeme zbytkem těsta rozmělněného mezi prsty a dáme péci do vyhřáté, 180 st předehřáté trouby, pečeme do zlatova. Chutná výborně.<br>POZOR pokud použijete dortovou formu, je lepší pod ní dát kus alobalu nebo plech, máslo z korpusu může trochu kapat!<br><br>