Postup
MLETÉ MASO (ZDE JSEM POUŽILA ČISTÉ HOVĚZÍ, JINAK POUŽÍVÁM I DRŮBEŽÍ), CELÉ VAJÍČKO, SŮL, PEPŘ, MAJORÁNKA, STROUHANKA A LISOVANÝ ČESNEK...
POSTUP PŘÍPRAVY
MASO PROMÍCHAME S OSTATNÍMI PŘÍSADAMI, VŠE PODLE OKA A ZKUŠENOSTÍ KAŽDÉ KUCHAŘKY... STROUHANKU PODLE POTŘEBY DOSYPÁVÁME A VYTVOŘÍME LŽÍCÍ A DLANĚMI STEJNOMĚŘNÉ MASOVÉ KULIČKY.. JÁ JE JEŠTĚ OBALÍM ZNOVU VE STROUHANCE, POKUD JE POTŘEBUJI DO OMÁČKY, VAŘÍM JE V OSOLENÉ VODĚ CCA PŮL HODINKY....