Postup
<br>
<br>2 hrsti sušený ch hub,sůl,kmín,brambory,100ml šlehačky,kopr,1 vejce,2 lžíce hladké mouky,ocet,100ml zakysané smetany,houbový bujon<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Houby zalijeme litrem vody,osolíme a chvilku dáme vařit,přidáme kmín a brambory a vaříme až brambory jsou měkké.Ve smetaně rozmícháme šlehačku a směs vlejeme do polévky a povaříme.Přidáme zakysanou smetanu,,bujon a kopr.Nakonec do polévky roklepeme vajíčko a rychle rozmícháme,dochutíme solí a octem.<br><br>