Recepty

Kořeněná rýže s treskou pro malé strávníky :)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>200g rýže basmati 2 vejce 50g másla 1 nakrájená šalotka 1 čajová lžička jemného kari 1 malý plátek tresčího filé,bez kůže a kostí<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Doba přípravy : 10minut<br>Doba tepelné přípravy : 20minut<br>2-3 porce podle toho ,pro koho vaříte,zda pro dospělé či pro děti :)<br><br>Rýži uvařte ve vodě či páře podle instrukcí na obalu.Sceďte ji,odstavte a přikryjte poklicí,aby nevystydla.<br>Mezitím uvařte vejce natvrdo,asi 15minut.Chvilku je nechejte vychladnout a pak je oloupejte a nakrájejte.<br><br>V teflonové pánvi rozpusťte máslo a osmahněte na něm šalotku,asi 2minuty.Posypte ji kari,přidejte filé a asi 5minut duste.Rybu pak rozdrobte na malé kousky a dobře smíchejte se zbytkem obsahu pánve.<br><br>Do pánve přidejte scezenou rýži s vejcem a před podáváním ještě dobře promíchejte.<br><br>Je to opravdu mňamka :) Ingredience jsem dodržela a rýže basmati je opravdu důležitá,aby recept chutnal jak má :) Je to znát.<br><br>Čerpáno z knihy Penny Preston Vaříme dětem