Postup
<br>
<br>Těsto : 0,5 kg hladké mouky 20 dkg cukru moučky 2 ks vejce 2 lžíce medu 2 lžičky jedlé sody 20 dkg másla nebo rostlinný tuk ( Hera ) - směs : 35 dkg ořechů nakrájených nahrubo 8 dkg cukru 12 dkg másla 3 lžíce medu krém : 1 máslo 1 vanilkový pudink uvařit v 0,4 l vody a 6 dkg cukru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Nejdříve si připravíme směs ( rozehřejeme máslo, přidáme cukr, med a ořechy a necháme do zlatova zkaramelizovat ), pak pudink z vody a necháme vychladnout.<br>Suroviny na těsto zpracujeme na vále, rozdělíme na dvě poloviny, jednu upečeme.<br>Na druhou dáme zkaramelizovanou směs z másla, medu, cukru a ořechů a upečeme<br>Po vychladnutí první placku potřeme Rumem s vodu, namažeme krémem, přiklopíme druhou plackou a necháme nejlépe 24h odležet v chladu.