Recepty

Velikonoční tvarohový mazanec

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>150 g Hery, 200 g mouč. cukru, 2 vejce, citr. kůra, 1 vanilk. cukr, 250 g tvarohu, 500 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, 60 g rozinek (namočit do rumu), kandované ovoce<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Utřeme Heru s mouč. cukrem, a pak přidáme zbytek surovin.Propracujeme bochánek (těsto se trochu lepí - popř. ještě pomoučnit, já mouku nepřidávám a výsledek je skvělý). Pečeme 20 min/160 stupňů a 40 min/180 stupňů. Po vyndání z trouby pomažeme rozpuštěnou Herou a silně pocukrujeme. Po vychladnutí zabalíme do potr. folie a necháme 2-3 dny uležet.