Postup
<br>
<br>Odpalované těsto- 100g másla nebo sádla, 300ml mléka, 300g polohr.mouky, 6 vajec, špetka soli Ž loutkový krém- 250 ml mléka, 150g mouč.cukru, 6 žloutků, 1vanil.puding, 240g másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mléka dáme špetku soli, přivedeme do varu. Do vařícího vsypeme mouku a umícháme hustou hmotu.<br>Necháme vychladnout a postupně vmícháme vajíčka.<br>Pytlíkem tvoříme věnečky a upečeme. Do trouby při pečení vložíme nádobu s vodou.<br> Po vychladnutí plníme žloutkovým krémem.<br><br>Krém- žloutky a cukr ušleháme do pěny, přidáme mléko a puding a uvaříme hustou kaši.<br>Necháme vychladnout a zašleháme máslo.