Postup
<br>
<br>Vanička žampionů 250g ( já použila jen dva obří), 1 balení kozího sýra (lze jakýkoli plísňový sýr), 4 plátky pršutu (anglická slanina, šunka),3 plátky másla, 2 menší cibule, lžíce olej, 10 lístků medvědího česneku. Zapékací mísa.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Žampióny očistíme, odkrojíme nožky (já je vyhazuji), cibuli nakrájíme na jemno a lehce osmahneme na oleji a přidáme žampióny. Lehce osmahneme, přibližně 5 min. Potom je vložíme do zapékací mísy ( i s cibulí)kloboučkama dolů, aby udělaly mističky na sýr, obložíme medvědím česnekem, plátky kozího sýra. Přidáme plátky másla a potom celé poklademe pršutem. Pečeme na 180°C 20min.<br>Koření jsem žádné nedávala, sýr je hodně aromatický a sám o sobě slaný, medvědí česnek to hezky provoní.<br>Jako přílohu čerstvou bagetku.<br><br>