Postup
<br>
<br>1/2 kg pol.mouky,4 1/2 lžíce oleje,1 bal.sušeného droždí /já dala 3/4 kostky čerstvého droždí/,4 lžíce sladidla,,2 žloutky,,citr,kůra,sůl,rozinky,200 ml mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Zaděláme klasické kynuté těsto,necháme asi 1 hodinu vykynout.Bud uděláme 1 velký mazanec nebo dva malé.Dáme na plech s pečícím papírem a necháme ještě asi 15 minut nakynout.Ve středu rozstřihneme do kříže a pomažeme rozšlehaným vejcem.Pečeme na 160 - 180 stupnů asi 45 minut