Postup
<br>
<br>Suroviny na 2 plechy ( pekáče, pokud chcete vyšší)- 16 vajec, 1 kg toast. chleba, 80g másla, 1kg uzeného masa (krkovice), 1kg vepř masa, 1 kuře( bez prsíček), kopřivy, pažitka, petrželka, česnek 6-8 stroužků, sůl, pepř, muškát,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Masa uvaříme každé zvlášť do měkka, maso necháme vychladnout, nakrájíme na kostičky. Toast. chléb na kostičky nakrájený pokropíme vývarem z vepř. a uzeného masa. Žloutky utřeme s máslem a solí, přidáme chléb, bylinky ( kopřivy spařené a nasekané),koření, česnek, maso a tuhý sníh z bílků. Nalijeme do sádlem vymazaných plechů a dáme péct do zlatova. Dobrou chuť!