Postup
<br>
<br>50dkg hladké mouky,15dkgmoučkového cukru,5dkg másla rozpuš.10dkg medu,2vejce 1,5 lžičky jedlé sody,1,5 lžičky perníkového koření.Poleva:1bílek,moučk.cukr cca 20dkg prosátý 3x,trochu citronky<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku ,cukr prosít na vál,přidat koření s jedlou sodou,udělám důlek naleju máslo,med a vejce,zpracovat v hladké těsto,do druhého dne nechat odležet,po upečení potírat rozšlehaným vajíčkem.Obdivuji všechny pernikářky,takovéhle zdobení je opravdu dřina a umění udělat bílkovou polevu,která se mi moc nedaří...<br><br>