Postup
<br>
<br>250 g másla, 180 g přírodního cukru (může být i méně), 180 g medu, nastrouhaná kůra z 1 pomeranče (případně citronu), 430 g ovesných vloček, 50 g sekaných vlašských ořechů (nebo mandlových plátků), 5 lžic meruňkové zavařeniny (či jiné dle chuti)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Troubu si předehřejeme na 180°C. Menší plech cca 25X30 cm si vymažeme máslem či vyložíme pečícím papírem. Máslo, cukr a med rozehřejeme na mírném plameni. Poté odstavíme a přimícháme vločky, ořechy i kůru. Hmotu dáme na plech, uhladíme a dáme péct cca 25 min, aby perník zezlátl, ale zůstal měkký. Po upečení vyjmeme z trouby a lehce nakrojíme 12 kousků (nedokrojíme do konce). Necháme zchladnout. Poté potřeme marmeládou rozpuštěnou s 2 lžícemi vody a až "glazura" vychladne, řezy dokrojíme. Přeji dobrou chuť :-)