Recepty

Krůtí medailonky zapečené s rajčaty, balkánským sýrem a smetanou

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>krůtí maso (ale může výt i kuřecí, králík, vepřové), pesto, provensálské bylinky, sůl, rajčata (plechovka), balkán, šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- krůtí maso naporcujeme, lehce naklepeme, potřeme lehce pestem, posypeme bylinkovou solí (lehce, balkán je slaný), dáme do zapékací misky<br>- zalijeme rajčaty z plechovky<br>- posypeme balkánem<br>- zalijeme šlehačkou (jen lehce, nesmí to plavat - spíš zakápnout)<br>- pečeme odkryté v troubě na 200 cca 5 0minut (dle zvoleného masa)<br><br>- my měli s těstovinovou rýží, ale snese i brambor, rýži, těstoviny ...cokoli