Postup
<br>
<br>1/2 hrnku oleje * 1 hrnek cukru moučka * 1 vanilkový cukr * 1,5 hrnku hladké mouky * 1 vejce * 2 lžíce kakaa * 1 lžička sody * 1 hrnek podmáslí *** POLEVA: 1 zakysaná smetana * 1 čokoláda na vaření<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného plechu (měla jsem menší s vyšším okrajem). Upečeme. Já pekla na horkovzduch 160stupňů asi 10-15 minut. Necháme moučník vychladnout a poté dáme navrch polevu, kterou připravíme tak, že ve vodní lázni rozpustíme čokoládu na vaření a smícháme ji se zakysanou smetanou. Posypala jsem kokosem.<br>Nechala jsem buchtu v lednici a je to moc dobré - zvlášť, když je teplo - tak je to osvěžující ke kafíčku.<br><br>Děkuji paní Lence Březkové z knihovničky Pošli recept.