Recepty

jablečný řez

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto: 500g hl.mouky,250g cukru moučka,1 PDP,250g másla nebo héry, 2 žloutky, asi 5 lžic mléka. Náplň: strouhaná jablka sai z 6-8 jablek,( já měla jablečný kompot a šlo to i s tím),1 van.pudingový prášek,skořice,vanilkov cukr si 3 sáčky,sníh ze dvou bílků, oříšky drcené nebo mleté a třeba i rozinky, kdo co má rád<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>vypracujeme hladké těsto,rozdělíme na dva díly a jeden vyválíme na peč. papíru a přesuneme na plech,propícháme vidličkou.Jablka nastrouháme,promícháme se skořicí oříšky a rozinkami a pudingovým práškem s oříšky a rozinkami,všleháme sníh z bílků a přidáme vanilkové cukry,pak zlehka vmícháme do jablíček.Vyklopíme na těsto a přikrijem druhou vyválenou půlkou těsta,zase propícháme a když zbyde trochu těsta dozdobíme třeba vykrajenými kytičkami a pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 25-30 min. do růžova<br><br>