Postup
<p>
Nejdříve začneme korpusem.
</p>
<p>
-Oddělíme si žloutky od bílků<br/>
-Žloutky ušleháme do pěny s cukrem<br/>
-Vmícháme vodu a olej<br/>
-Přes síto prosejeme obě mouky s kypřícím práškem<br/>
-Je-li hmota příliš hustá přidáme trochu vody nebo oleje<br/>
-Lehce vmícháme tuhý sníh z bílků<br/>
-Pečeme na středně velkém plechu na 150-180 °C
</p>
<p>
Až korpus vychladne vykrájíme si kolečka (klasickým vykrajovátkem, koupeným tvořítkem nebo tvořítkem udělaným doma - dá se jednoduše vytvořit z proužku plastu slepeným izolepou)
</p>
<p>
-Vykrojená kolečka pomažeme marmeládou
</p>
<p>
Náplň:
</p>
<p>
-Ušleháme šlehačku do tuha<br/>
-Zvlášť si připravíme ztužovač podle návodu na obale<br/>
-Ztužovač vmícháme do marmelády<br/>
-Ušlehanou šlehačku a marmeládu se ztužovačem smícháme
</p>
<p>
Kolečko pomazané marmeládou dáme do tvořítka a naplníme. Dáme do lednice ztuhnout.<br/>
Nakonec zdobíme šlahčkou (já použila vanilkovou) a jahodami.
</p>
<p>
Zdá se to složité, ale je to výtečný a lehký dezert obzvlášť na letní dny.
</p>