Postup
<br>
<br>5 brambor, 2 valašské klobásy, půl sáčku kysaného zelí, 1 sladká smetana (nebo zakysaná), 1 vejce, kmín, sůl, (pepř, česnek)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>- brambory nakrájíme na kostky, stejně i klobásy, obojí dáme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme kmín, osolíme a necháme vařit, dokud nejsou brambory měkké (asi půl hodiny)<br><br>- až jsou brambory měkké přidáme zelí (můžeme jej nejdřív zcedit, ale není to nutné, popř. i nakrájet na menší kousky) a necháme opět vařit, až je zelí hotové<br><br>- po povaření zamícháme vejce do smetany (pokud chceme polévku hustší, přidáme do smetany ještě asi 2 lžíce mouky) a vlijeme do polévky, krátce povaříme a můžeme ještě dochutit např. česnekem, a kořením podle chuti, pokud je málo kyselá, můžeme přidat kapku octa, to už je na chuti každého<br><br>pozn. Druhý den chutná nejlíp!! :-)<br><br>