Postup
<br>
<br>na porcí . 1/2 ks pórek,1 plechovka ,sterilovaný hrášek,1 ks bílá paprika,150 g niva,1 plechovkasterilované žampiony ,500 g kuřecí prsa,1 plechovka sterilovaná kukuřice,1 kelímek smetana ke šlehání,1 ks červená paprika podle chuti mletý černý pepřsůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kukuřici a žampiony scedíme, omyté papriky zbavíme semínek a nakrájíme nadrobno. Pórek nakrájíme na kolečka nebo nudličky. <br><br>Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky, osolíme, opepříme a prudce osmahneme na oleji. <br><br>K osmaženému masu přisypeme sterilovanou kukuřici, hrášek, žampiony, oba druhy papriky a nakrájený pórek. Orestujeme a podusíme doměkka, mírně podlijeme vodou nebo vývarem. Když je vše měkké, zalijeme smetanou, prohřejeme a přidáme i nastrouhanou nivu, kterou za stálého míchání necháme v omáčce rozpustit. Niva nám omáčku zahustí. <br><br>Kuřecí kousky ve smetanové omáčce podáváme s rýží nebo těstovinami.