Postup
<br>
<br>Tento recept jsem dostala od sousedky a musím říct, že je opravdu výborný !<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Korpus: <br>60g margarínu <br>60g cukru krupice <br>150 g hladké mouky <br>1 vejce špetka soli <br>1 prášek do pečiva <br><br>Druhá vrtsva: <br>1/2 l mléka <br>1 vanilkový pudink <br>160 g cukru krupice <br>1 zakysaná smetana <br>trochu vaječného koňaku, může být i rum <br>200g NEMLETÉHO máku <br><br>Třetí vrstva: <br>125 g cukru krupice<br> 3 vejce <br>1 vanilkový cukr <br>2 zakysané smetany<br><br><br> Korpus připravíme smícháním všech přísad a natlačíme i do boků do vymazané formy o průměru 28 cm.<br>Druhá vrstva -uvaříme pudink (mléko, cukr, pudink), po zhoustnutí do horkého přidáme nemletý mák a zakysanou smetanu a nalijeme na první vrstvu.<br>Třetí vrstva - utřeme cukr , vanilkový cukr a žloutky, zamícháme dvě zakysané smetany a pak lehce vmícháme sníh.Opatrně lijeme přes lžíci na druhou vrstvu.<br><br>Dáme péct do předehřáté trouby na 1 hodinu na 180° C<br>Hořejšek vypadá spáleně , ale opravdu tak má být a spálený opravdu není :-)<br>Péct den předem a až vychladne, tak ho dát do lednice pořádně vychladnout!!!!<br><br>