Postup
250g hladké mouky, 40g kvasnic (nebo celá kostka), 250ml kefíru, špetka soli
POSTUP PŘÍPRAVY
Ze všech surovin vypracujeme těsto a 2 hodiny necháme odležet v lednici. Poté tvoříme placky a smažíme ve vyšší vrstvě oleje. Těsto je dost řídké, tak si hodně pomoučete vál i ruce. Můžete podávat na slano, ale i na sladko. Jak máte rádi :-)