Postup
na 1 kg: 500g měkký tvaroh,100 g máslo, 150 g sardinky v oleji, 100g mléko, 51g cibule, 5 g sůl, 120g vejce
POSTUP PŘÍPRAVY
Máslo,tvaroh a rardinky s olejem vyšleháme za postupného přidávání mléka v jemnou pomazánku,do které přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, sůl a natvrdo vařená ,drobně rozsekaná vejce a jemně zamícháme.